【希少】トルコ ナッツ百科事典 食文化
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商品説明
Kuruyemiş Ansiklopedisi Dünden Bugüne出版社 / Overteam Yayınları2017年トルコ語19 x 25 cm368p, ハードカバーフルカラー図版多数【状態】新品ですトルコの豊かな食文化を象徴する「ナッツとドライフルーツ（Kuruyemiş）」をテーマにした、珍しいトルコ語の百科事典です。希少画集 Marc Camille Chaimowicz アートブック 写真集。単なる食材紹介にとどまらず、オスマン帝国時代からの歴史、文学や芸術に登場するナッツやドライフルーツが360ページ以上にわたって深く掘り下げられています。Son クリストファー・アンダーソン Christopher ANDERSON。【おすすめの方】トルコ料理や食文化の研究をされている方トルコ雑貨やカフェ経営など、店舗のインテリアとして飾りたい方世界三大料理の一つであるトルコ料理の奥深さを知りたい方トルコ語を学習中で、図版の多い読みやすい教材を探している方#トルコ #トルコ料理 #ナッツ #ドライフルーツ #食文化 #百科事典 #洋書 #トルコ語 #インテリア #世界三大料理 #希少本#TKトルコ料理#TK430の洋書お店の情報
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