“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本
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商品説明
レストランひらまつの料理本です。nakaido's friend's 4冊セット。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ(フランス語で使用素材)が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。井田幸昌 PANTA RHEI 展覧会公式図録。J•W•ウォーターハウス ジョン・ウィリアム・ウォーターハウス。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの2店舗のみで販売された希少な本です。日本名筆選31:元永本古今集〈上2〉 [伝源俊頼筆]。アート・デザイン・音楽 CHITO STACKS BOOKSTORE zine。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。お店の情報
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